【自由が丘で和食を】捨てないで、もったいない

query_builder 2021/06/15
ブログ
FEDF9177-D2BD-4E0C-9C0C-4CA672EFA6B6

主役にはなれない野菜、パセリをメインにお迎えして作りました。

パセリのシャーベットです🍴


お弁当の彩りに、揚げ物の近くに、パスタの上に、と名脇役で知られる野菜ですが、残念なことに添えるだけだと捨てられてしまう事が多いイメージです😩


パセリは野菜の中でトップクラスのビタミンC、ビタミンEを含んでいます。

他にも免疫力を強くしてくれるβカロテン、貧血予防でおなじみ鉄分なども多く栄養の多い野菜です。


どうぞ捨てずに食べて下さい。勝手に生えてくる雑草ではありません。パセリ農家さんだっています。飾りだけで役目を終えるには惜しい野菜です。


好き嫌いはあるかも知れませんが、将来的にそんな事言ってられない時代がくるかも知れませんね😨

NEW

  • 【指定席着席】樹上熟成、奥久慈りんご

    query_builder 2021/10/20
  • 【不老不死】いちじくって言う食べ物

    query_builder 2021/10/18
  • 【自由が丘で和食を】値上げ値上げ値上げ、しない

    query_builder 2021/10/14
  • 【和風月名】神の無い月

    query_builder 2021/10/06
  • 【そんなにたたかないで!】カツオメンチカツバーガー

    query_builder 2021/10/05

CATEGORY

ARCHIVE