【自由が丘で和食を】戻ってきたアイツ🐟 | 美味しい和食の魅力を余すことなく自由が丘をエリアに営む店よりお届けします

今日になって、どこからともなくキンモクセイの香りがします。昨日は気がつきませんでした。この匂いがすると運動会を思い出します💨個人的に。

戻りガツオの季節です。北上した初夏の初ガツオがまるまる太って、秋に南の暖かい海に戻ってきます🐟なのでさっぱりの初ガツオに対して、コッテリの戻りガツオと言うことです。

高タンパク、低カロリー、加えて疲労回復のアミノ酸や、ビタミンB1も含まれてます。この時期だけのものです😋