【減少傾向】秋の味覚に異変

query_builder 2021/09/25
ブログ
F44583CF-B37F-48A6-A332-B5C25F0EE145

日がだいぶ短くなってきました☀️18時過ぎるともう暗いですね。ますます秋らしくなってきました🍁


そんな秋に旬を迎える魚が獲れないなんてニュースを耳にします👂


サケも例外ではないようです。
今年は壊滅的な水揚げの少なさなんて記事も、、、
北海道ではサケはもちろん、サンマ、イカに代わって近年、この時期ブリが獲れるようになったそうです。海水の温度が上がった事が原因かと言われてますが。

ブリと言うことは日本海。冬の日本海と秋の北海道の海はどっちが冷たいんでしょうね。


サケが獲れないので、みんな大好き(?)イクラが2、3年前の倍の値段で取り引きされてます。高くて使えないわ😢


※画像には過度な表現が含まれてます。

NEW

  • 【親と子】眉間のシワを伸ばそう

    query_builder 2021/11/27
  • 【自由が丘で和食を】1年半はなかったことに

    query_builder 2021/11/11
  • 【スーパーフード】備えあれば大丈夫。たぶん

    query_builder 2021/11/10
  • 【立冬2021】冬がはじまるよ

    query_builder 2021/11/06
  • 【希少品種】レインボーレッド

    query_builder 2021/11/04

CATEGORY

ARCHIVE