【自由が丘で和食を】ピーナッツと落花生って同じですか？ | 美味しい和食の魅力を余すことなく自由が丘をエリアに営む店よりお届けします

昨日と気温差10度以上の真夏日です☀️東京はよく晴れてます✨

9月10月に出てきます。生の落花生🥜
ピーナッツ、落花生どちらも同じものを指します。なんとなく加工したものにピーナッツ、素材そのものに落花生と名前がついてる感じですね。明確な決まりはなく、英語か日本語かの違いだけのようです。

落花生＝千葉県のイメージです。まさに80%が千葉県産です。
が、実は茨城県中南部でも広く生産されてます。10%くらい。

小さいおつまみパックでよく売られてますが、落花生にはビタミンB群のひとつで、アルコールの分解を助けるナイアシンが含まれてます。
お酒に落花生は、理にかなってるわけです💡

他にも脳の老化防止効果もあります。
カロリー高めなので食べ過ぎ注意な感じもしますが、生の落花生は今だけの旬の野菜です。