【不老不死】いちじくって言う食べ物

query_builder 2021/10/18
ブログ
FE9854FD-0B7F-4C47-9E00-321AF1ACD63D

今朝は寒かったですね。水道の水も一段と冷たくなりました❄️


いちじくは8月〜10月が旬です。旬のはしり6月、7月に採れるものを夏果、8月〜10月に採れるものを秋果と言います。


不老不死の果実とも呼ばれるように豊富な栄養素が含まれてます。


漢字では、『無花果』と書きますが、その名の通りいちじくは花がありません。、、、と言うよりそのままでは花が見えません。


切ったとき中に入ってるツブツブがいちじくの花です😲不思議な生態ですね。


間もなく時期も終わります。食物繊維、ポリフェノール、カリウムと体に嬉しい栄養素のある果物ですのでぜひどうぞ🍴



飲食業15年、恥ずかしくて言えませんがませ、いちじくは初夏だけの果物と思ってました。言っちゃいますが。

NEW

  • 【親と子】眉間のシワを伸ばそう

    query_builder 2021/11/27
  • 【自由が丘で和食を】1年半はなかったことに

    query_builder 2021/11/11
  • 【スーパーフード】備えあれば大丈夫。たぶん

    query_builder 2021/11/10
  • 【立冬2021】冬がはじまるよ

    query_builder 2021/11/06
  • 【希少品種】レインボーレッド

    query_builder 2021/11/04

CATEGORY

ARCHIVE