【みんな大好き】でも僕は、そのままはあまり得意ではありません。

2022/03/28

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とうとう満開ですね🌸
目黒川の近くを毎日通ります🚲向こう1週間は近づかないでおこうと思います。

イチゴのホントの旬をご存知ですか？

毎年1月くらいにイチゴフェアなるものが、コンビニやコーヒーショップではじまるので冬が旬かなと思いがちですが、本来は春に旬を迎える食べ物です🍓

僕も冬が旬だと思ってました😨

ハウス栽培の進歩や品種改良などなどで収穫時期がどんどん早くなっています。

みんな大好きな果物ですが、じつは、野菜の分類になります。
木の実→果物
草の実→野菜
と区別されます。農林水産省の統計でも野菜と分類されてます🍓
が、実際は果物として扱われていますので『果実的野菜』と呼ばれてます。

美味しければ、どうでもいいですね。

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#自由が丘 #和食
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