【秋深し】あの硬い皮は実は果実の部分にあたります、その中身は種にあたります | 美味しい和食の魅力を余すことなく自由が丘をエリアに営む店よりお届けします

早朝、家を出て今シーズン初めて寒いと思いました。
これからどんどん寒くなる一方だと思うと、早起きがツラくなるから少しイヤかもなんて思ったり。

コイツも秋の味覚代表みたいな存在です。くりくり🌰

あまり知られてないような気がしますが、生産量日本一、チェスナッツキングダム、茨城県から届きました💌

栗自体まあまあお高めですが、マロングラッセとか言う横文字を名乗った途端になぜあんなに高級品になるのか。

手間がかかるんですね。皮の防御力高めだし。割れやすいし。

もし家庭で、生栗から作った料理が出たらどうぞありがたく召し上がってください。

さて、身ぐるみ剥がしてどうしてくれようか？


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