【オマージュ】ホタテクリームコロッケバーガー

query_builder 2022/12/16
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♪ホタコロホタコロホタコロホタコロホタコロ〜

和食屋の端くれとして、クリームコロッケだけは手を出すまいと思っていましたが、グラコロのCM見てたら作りたくなっちゃった💕
定番のカニは他の献立で使ってるからホタテね。

そういえば専門学校の実習で作ったカニクリームコロッケは衝撃的なうまさでした🦀
作り方間違ったのか、生地がゆるくて。
でも逆にトロトロでおいしかった記憶があります。

いやいや、当時の先生のレシピが秀逸だったんですね。きっと。

2022年も残すところあと半月👋
今年だけの期間限定です。

あったまろ。
warm your heart❤️

♪タラッタッタッタ〜
i‘m cookin’ it

#rekishinoichibu #レキシノイチブ
#自由が丘 #和食
#ホタテクリームコロッケ

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