【野草】見極めが大切

query_builder 2023/01/19
ブログ
576C664D-0F2A-456A-A611-2A044DF3427D

来週雪ですってね☃️記録にあるうちは雪が降らなかった年はないようですので、今年もその頃ってことですね。

春の七草のひとつ『せり』
実は数少ない日本原産の野菜です。
水辺で競り合うように成長するのでその名がつきました。

ビタミンC豊富◎食感良し👌

さすが葉っぱ王国、茨城県は生産量第2位です✨

姿形が似た植物で『ドクゼリ』なる植物があります。日本三大毒草のひとつにも数えられます。
生育環境もせりと似ています。
痙攣、呼吸困難の中毒があります。

慣れない方はむやみに摘むのは危険ですね⚠️

#rekishinoichibu #レキシノイチブ
#自由が丘 #和食
#せり
#ドクゼリ

NEW

  • 【夏至2024】夏を呼ぶ雨の中、どんな気持ちですか?

    query_builder 2024/06/21
  • 【シェフレラ】枯れませんように

    query_builder 2024/06/04
  • 【キングオブメロンインイバラキ】初夏の陽気がずっと続けばいいのに

    query_builder 2024/05/28
  • 【お酢】1日15mlを継続的に、、

    query_builder 2024/05/24
  • 【植苗作業】均等間隔にするのがムズイんだって

    query_builder 2024/05/14

CATEGORY

ARCHIVE